營(yíng)運(yùn)策劃主任（偏文案策劃）

崗位需求數(shù): 1

薪資待遇(元/月): 10K-15K

文化程度: 大專及以上

專業(yè)要求: 酒店管理、餐飲管理、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)

年齡要求: 28-40

具體崗位職責(zé)、任職條件:
1、協(xié)助總經(jīng)理管理并執(zhí)行餐飲事業(yè)部各類營(yíng)運(yùn)事務(wù)，內(nèi)部制度的建立和完善，配合集團(tuán)公司貫徹各項(xiàng)策略策劃實(shí)施, 參與餐飲事業(yè)部發(fā)展戰(zhàn)略的制定，為公司團(tuán)餐戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢；
2、協(xié)助總經(jīng)理負(fù)責(zé)餐飲事業(yè)部營(yíng)運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行、培訓(xùn)與落地，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域項(xiàng)目、分店等籌建策劃工作及涉外專員社會(huì)活動(dòng)、社會(huì)信息、人才獵進(jìn)、行業(yè)參與等信息收集情況；
3、負(fù)責(zé)檢查與稽核餐飲事業(yè)部各部門分子公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行，事業(yè)部會(huì)議的籌備、組織和管理,巡查項(xiàng)目及分子公司門店檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)回饋，并制定改善計(jì)劃，同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況；
4、、根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，熟悉團(tuán)餐、中央廚房的主要目標(biāo)市場(chǎng)，了解團(tuán)餐、中央廚房需求，并有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)，制定餐飲各部經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，制定餐飲推銷方案、促銷計(jì)劃、擴(kuò)大餐飲銷售渠道，提高餐飲銷售量；
5、各級(jí)管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo)，持續(xù)反饋，提高管理人員的整體管理能力，從而提升事業(yè)部各分子公司、各項(xiàng)目店的各項(xiàng)指標(biāo)；
6、負(fù)責(zé)與相關(guān)合作伙伴及公司各職能部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)，保障團(tuán)餐的正常運(yùn)營(yíng)。

工作環(huán)境及上班時(shí)間: 辦公室工作人員，經(jīng)常到作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行工作指導(dǎo)、檢查

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餐廳經(jīng)理

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